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Que alimentação seja o teu unico remédio! (Hipócrates).
O melhor tempero da comida é a fome.
Quem não se lembra daquela comida caseira, feita pela avó ou pela mãe, aquele cheirinho vindo da cozinha, por vezes nos vem á memoria quando sentimos um cheiro de comida ou degustamos algum alimento, que nos faz recordar a comidinha caseira.
Desejamos que se inspirem nas receitas aqui apresentadas e façam pratos gostosos para degustarem em familia ou porque não sozinhos, ou na companhia de amigos.
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É comum pensar em avós e comida ao mesmo tempo. Quando cozinham para nós, parece que estão preparando um presente. Presente tão bom que dá vontade de comer.
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Bolo de chocolate
Bolo brigadeiro
Ingredientes:
2 xícaras (chá) e 3 colheres (sopa) de açúcar
. 4 ovos (claras e gemas separadas)
. 3/4 de xícara (chá) de óleo
. 3/4 de xícara (chá) e 5 colheres (sopa) de achocolatado
. 3/4 de xícara (chá) de água morna
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 200...
Bolo de chocolate sem farinha
Bolo de chocolate sem farinha
Rendimento: 15 fatias
Tempo de preparo: 35 min
Ingredientes
500 g de chocolate
meio amargo;
6 ovos, com
claras e gemas
separadas;
200 g de açúcar.
Modo de fazer
1 Derreta o chocolate e reserve.
2 Bata as gemas dos ovos com a metade do açúcar até obter uma mistura de...
Receita de bolo de chocolate com framboesa
Receita de bolo de chocolate com framboesas
Receita de bolo de chocolate com recheio de framboesas caramelizadas quentes e mousse cremosa de chocolate.
Chocolate Bolos Doces
Delicioso bolo de chocolate com recheio de framboesas...
Bolo de chocolate com Recheio de Leite em pó e leite condensado
Bolo de Chocolate com Recheio de Leite em Pó:
Ingredientes do Bolo de Chocolate:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos
Modo de Preparo:
-Coloque a farinha, o chocolate em pó, o...
Bolo de chocolate sem farinha
Bolo de Chocolate sem farinha
Ingredientes:
5 ovos (passados na peneira)
7 colheres de sopa de chocolate em pó
7 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de margarina sem sal
50 g (pacote pequeno) de coco ralado
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Cobertura de...
Bolo pão de mel
Bolo pão de mel
Ingredientes:
3 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara não muito cheia de açúcar
1 xícara de leite
3 colheres (sopa) de mel
1 colher (café) de canela em pó
1 pitada de cravo moído
1 colher (sobremesa)...
Bolo de chocolate com iogurte e nutella
bolo de chocolate com iogurte e nutella
Modo de Preparo
Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão. Em uma tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte.
Acrescente o óleo e o açúcar e misture...
Bolo de chocolate
Rendimento 12 porções
Tempo De preparo 1 h 30 min
Ingredientes
Calda de chocolate
500 ml de leite;
100 g de açúcar;
100 g de chocolate em pó com 50% de cacau;
60 g de achocolatado;
120 g de leite condensado (1/3 da lata);
20 g de manteiga.
Massa
180 g de farinha de...
Bolo Cremoso
Bolinho cremoso
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 446 por porção
Ingredientes:
. 250 g de chocolate meio amargo picado
. 1 xícara (chá) de manteiga
. 4...