Pizzas
Pizza Recheada
Ingredientes:
massa:
3 xícaras de farinha
4 colheres de sopa de banha ou gordura vegetal
1 colher rasa de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de leite frio
1 ovo sal e pimenta
recheio:
1/2 quilo de salame
200 g de queijo
200 g de ricota fresca
6 a 8 ovos
Preparo:
Para fazer a massa, junte a...
Pizza Frita
Massa:
1kg de farinha de trigo
4 tablets de fermento
2 copos de água morna
4 colheres (sopa) de óleo
1½ colher (sopa) de sal
1 colher (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de pinga
Ingredientes do Molho:
1kg de tomate firme e maduro, picado
Azeite
Orégano
Manjericão
Sal a gosto
3 dentes de alho
Água...