Bolo de Chocolate com Recheio de Leite em Pó:
Ingredientes do Bolo de Chocolate:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos
Modo de Preparo:
-Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente
-Untar um tabuleiro e colocar para assar por
-Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez
aproximadamente 40 minutos em forno médio.
-Recheio:
-7 colheres de (sopa) de leite em pó
-1 lata de leite condensado
-250 g de manteiga sem sal, não pode ser margarina
Modo de Preparo:
Bater tudo na batedeira até ficar bem firme. Também serve como cobertura, é uma delícia.