Bolinhas de queijo

Bolinhas de queijo

Ingredientes
200gr de manteiga
500gr de farinha de trigo
300gr de queijo parmesão ralado

Modo de preparo
Misture a manteiga com o queijo e vá colocando a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa homogênea e solta dos dedos.
Faça das bolinhas e coloque em uma forma para levar ao forno.
Leve ao forno pré aquecido por uns 15 a 20 min. ou até que fique dourados.

OBS – Se quiser pode picar bacon, presunto, atum de lata, camarão ou o que achar melhor, misturado com queijo mussarela na mesma quantidade e rechear no centro das bolinhas. Hummmmm, . Nesse caso reduziria a quantidade de queijo parmesão da massa de 300grs para 150grs.
 


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