Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

    MASSA:      INGREDIENTES:                     200 GR. DE CHOCOLATE PRETO           5 OVOS ( 5 GEMAS + 5 CLARAS...

Bolo brigadeiro

Ingredientes: 2 xícaras (chá) e 3 colheres (sopa) de açúcar . 4 ovos (claras e gemas separadas) . 3/4 de xícara (chá) de óleo . 3/4 de xícara (chá) e 5 colheres (sopa) de achocolatado . 3/4 de xícara (chá) de água morna . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 colher (sopa) de fermento em pó . 200...

Bolo de chocolate sem farinha

Bolo de chocolate sem farinha Rendimento: 15 fatias Tempo de preparo: 35 min Ingredientes 500 g de chocolate meio amargo; 6 ovos, com claras e gemas separadas; 200 g de açúcar. Modo de fazer 1 Derreta o chocolate e reserve. 2 Bata as gemas dos ovos com a metade do açúcar até obter uma mistura de...

Receita de bolo de chocolate com framboesa

Receita de bolo de chocolate com framboesas Receita de bolo de chocolate com recheio de framboesas caramelizadas quentes e mousse cremosa de chocolate.      Chocolate Bolos Doces Delicioso bolo de chocolate com recheio de framboesas...

Bolo de chocolate com Recheio de Leite em pó e leite condensado

Bolo de Chocolate com Recheio de Leite em Pó: Ingredientes do Bolo de Chocolate: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 6 ovos Modo de Preparo: -Coloque a farinha, o chocolate em pó, o...

Bolo de chocolate sem farinha

Bolo de Chocolate sem farinha Ingredientes: 5 ovos (passados na peneira) 7 colheres de sopa de chocolate em pó 7 colheres de sopa de açúcar 4 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de margarina sem sal 50 g (pacote pequeno) de coco ralado 1 colher de sopa cheia de fermento em pó Cobertura de...

Bolo pão de mel

Bolo pão de mel   Ingredientes:   3 ovos inteiros 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de chocolate em pó 1 xícara não muito cheia de açúcar 1 xícara de leite 3 colheres (sopa) de mel 1 colher (café) de canela em pó 1 pitada de cravo moído 1 colher (sobremesa)...

Bolo de chocolate com iogurte e nutella

       bolo de chocolate com iogurte e nutella Modo de Preparo Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão.  Em uma tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte. Acrescente o óleo e o açúcar e misture...

Bolo de chocolate

  Rendimento 12 porções Tempo De preparo 1 h 30 min Ingredientes Calda de chocolate 500 ml de leite; 100 g de açúcar; 100 g de chocolate em pó com 50% de cacau; 60 g de achocolatado; 120 g de leite condensado (1/3 da lata); 20 g de manteiga. Massa 180 g de farinha de...

Bolo Cremoso

Bolinho cremoso Tipo de prato: Sobremesa Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 10 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Bolo Calorias: 446 por porção   Ingredientes: . 250 g de chocolate meio amargo picado . 1 xícara (chá) de manteiga . 4...
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Bolo da caneca

Petit gateau de cenoura

Petit gateau de cenoura Ingredientes 400 g de cenoura 250 g de manteiga sem sal 250 g de açúcar refinado 250 g de farinha de trigo 1 colher de sopa de pó Royal 5 ovos Para a ganache de chocolate 400 g de chocolate meio amargo se possível 60% 300 ml de creme de leite...

Bolo de laranja na caneca rápido

Bolo de laranja na caneca: rápido Preparar(até 15 minutos) Rendimento: 1 porção Dificuldade: Fácil Calorias: 846 por porção Ingredientes · 1 ovo pequeno · 3 colheres (sopa) de óleo · 4 colheres (sopa) rasas de açúcar · 4 colheres (sopa) de suco de laranja · 5...

Receita de petit gateau de caneca

Receita de petit gateau de caneca Ingredientes 4 colheres de sopa de chocolate em barra picado 25 g de manteiga (1/2 colher de sopa) 1 ovo 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de mel 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo Como fazer Coloque o chocolate e manteiga em uma caneca e leve ao...

Caneca de Petit Gateau

CANECA DE PETIT GATEAU ¾ lata de leite condensado ¾ caixa de creme de leite 3 ovos pequenos ½ lata de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (café) bem rasa de fermento em pó margarina para untar Ganache 100 g de chocolate ao leite 70 ml de creme de leite 1 saco de...

Bolo de caneca

Bolo de caneca Você prepara na própria caneca que irá consumir e em apenas 3 minutos no microondas. Ingredientes: - 1 ovo pequeno - 4 colheres (sopa) de leite - 3 colheres (sopa) de óleo - 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó - 4 colheres (sopa) rasas de açúcar - 4 colheres (sopa) rasas de...

Bolo de chocolate na caneca

Bolo de chocolate na caneca Ingredientes      Tempo de preparo 5min     Rendimento 1 porção     1 ovo pequeno     4 colheres (sopa) de leite     3 colheres (sopa) de óleo     2 colheres (sopa) rasas de...

Bolo de chocolate e morangos no microondas

Bolo de Chocolate e Morangos no Micro-ondas Rendimento:  3 porções Tempo de preparo:  1 minutos Tempo total de preparo:  3 minutos Grau de dificuldade:  Fácil Comida:  Brasileira Porção:  130 gramas Ingredientes     1 unidade: Ovo;     3...

Bolos recheados

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Bolo de bolacha

Bolo de bolacha com leite condensado

Ingredientes: 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite normal 5 ovos bolachas maria q.b. café forte q.b. 1 pacote de natas 1 colher de sopa de açúcar canela q.b. Preparação: Misture o leite condensado com o leite e as gemas, bata muito bem com a batedeira, e leve a lume brando, mexendo...

Bolo de bolacha com leite condensado

Ingredientes: 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite normal 5 ovos bolachas maria q.b. café forte q.b. 1 pacote de natas 1 colher de sopa de açúcar canela q.b. Preparação: Misture o leite condensado com o leite e as gemas, bata muito bem com a batedeira, e leve a lume brando, mexendo...

Bolo de bolacha

Bolo de Bolacha  Serve: 8 pessoas Dificuldade: fácil Preparação: 50 minutos Ingredientes: 5 folhas de gelatina incolor; 6 dl de natas; 1 lata de leite condensado cozido; 200 g de bolacha tipo maria;4  pacotes 2,5 dl de café solúvel; 100 g de amêndoa laminada torrada; Açúcar...

Bolo de bolacha tiramisu

    Ingredientes;  4 pacotes de bolacha Maria.  Um litro de gelado de creme. Caramelizar molho: manteiga quantidades iguais e açúcar mascavo, cozido lentamente até açúcar esteja completamente dissolvido e cor ligeiramente alterada. Adicionar um pouquinho de moscatel ou...

Bolo de bolacha de chocolate

Ingredientes:   6 ovos 12 colheres de sopa de açúcar 6 colheres de sopa de chocolate  250 g de gordura vegetal 4 pacotes de bolacha maria de 200 g cada   Modo de preparo:   Para o creme Derreta a gordura vegetal e deixe amornar.   Bata as claras em neve de...

Bolo de bolacha de chocolate

INGREDIENTES: 200 g de chocolate 400 ml de natas(2 pacotes) 200 de café  4 gemas 3 claras 40 g de açúcar 1 pacote de bolacha Maria  MODO DE PREPARO:   Parte-se o chocolate em pedaços e deita-se numa tigela Junta-se o café e 4 c.(sopa) de natas. Coloca-se em...

Bolo de bolacha com manteiga

  Ingredientes: Ingredientes -2 emb. bolacha-maria -4 gema(s) de ovo -125 g manteiga -250 g açúcar -1 caneca café muito forte -côco ralado -bolocha-maria raladaTipo de receita: Sobremesa Número de doses: 4...

Bolo de frutas

Bolo de ananás com caramelo

BOLO DE ANANÁS Ingredientes: 6 ovos 1 lata de ananás 350 grs de açúcar 400 grs de farinha de trigo 150 grs de manteiga ou margarina 2 colheres de chá de fermento em pó 200 grs de açúcar para o caramelo 1 dl de água  Confecção: Com os 200 grs de açúcar e a água faça um caramelo não muito...

Folhado de maçã

Ingredientes ( 1 rolo de massa folhada fresca ou congelada(descongelar) 5 maçãs 1dl de mel  1 colher de chá de canela moída  1 limão 1 ovo Farinha  q.b Açúcar em pó q.b. Preparação: Pré-aqueça o forno a 180º C, enquanto descasca as maçãs. Depois, corte-as ao meio, retire-lhes as...

Bolo de milho com leite condensado e queijo

Ingredientes: 2 latas de milho  1 lata de leite condensado  (740g) 200g de farinha com fermento  2 colheres de sopa de queijo emmental ralado  Margarina q.b. Preparação: Ligue o forno a 180º C. De seguida unte uma forma sem buraco com margarina e polvilhe-a com um pouco de...

Bolo de iogurte com maçã e uva passa

Ingredientes 350 g de farinha 200 g de açúcar 100 g de uva passa 3 maçãs 1 iogurte  (de fruta a gosto) 1 dl de óleo 1 colher (sobremesa) de fermento Margarina para untar Farinha para polvilhar Preparação: Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180º C. Descasque...

Bolo de pão de ló com frutos vermelhos

Ingredientes Pão-de-ló: 8 ovos 250 g de açúcar mascavado 250 g de farinha para bolos 1 c. chá de bicarbonato de sódio 1 c. chá de baunilha em pó 1 c. chá de fermento em pó Preparação: 1º Separe as gemas das claras, bata bem as gemas com o açúcar peneirado. Adicione aos poucos a farinha peneirada, o...

Bolo de frutas cristalizadas

Ingredientes   2 xícaras (250 g) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal 3/4 xícara (170 g) de manteiga 3/4 xícara (150 g) de açúcar 4 ovos 1 colher (chá) de extrato de baunilha 2 xícaras (290 g) de uva-passa 1/4 xícara (40 g) de uva-passa, picada 1/2 xícara...

Tarte de amoras

ingredientes Massa:1 pacote de bolacha maisena1 xícara de flocos de aveia200g de margarinaCreme branco:1 lata de leite condensado1 caixa de de creme de leite1 gema1 xícara de leite1 colher de sopa de bem cheia de amido de milhoCreme de amoras:2 dúzias de amoras1 lata de leite condensadoGeléia de...

Bolo de ananás

Ingredientes: 8 ovos 300 gr de açúcar 2 colheres chá farinha de trigo Raspas de 1 limão Sumo de 1 limão 80 g de margarina derretida papel vegetal margarina para untar Preparação: Unte o tabuleiro com margarina e forre com papel vegetal, de modo que o papel não tenha furos nem aberturas. Depois do...

Tarte de maçã cremosa

Ingredientes: 8 ovos 300 gr de açúcar 2 colheres chá farinha de trigo Raspas de 1 limão Sumo de 1 limão 80 g de margarina derretida papel vegetal margarina para untar Preparação: Unte o tabuleiro com margarina e forre com papel vegetal, de modo que o papel não tenha furos nem aberturas....

Folhado de maçã com canela

ingredientes; 230g de massa folhada 4 maçãs 1 limão 100g de açucar mascavado 1c cha de canela 1 clara para pincelar Açucar em pó para decorar Preparação: Estenda a massa folhada sobre uma superfície polvilhada com farinha e tenda-a, com um rolo de cozinha, em forma...
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Bolos recheados

Bolo de chocolate com recheio de natas

                                                                          BOLO DE CHOCOLATE    ...

Bolo Especial de côco e marshmellow

• Massa • 4 ovos • 1 xícara (chá) de suco de laranja • 2 xícaras (chá) de açúcar • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de fermento em pó • 1 pitada de sal • Calda • 1 lata de leite condensado • 1 vidro de leite de côco • 1 colher (sopa) de açúcar • 3 latas de leite utilizando a...

Bolo de chocolate com recheio de chocolate

Ingredientes 3/4 xícara (chá) de açúcar 5 colheres de sopa de água 4  ovos ½ xícara (chá) de chocolate em pó 1/4 xícara (chá) de amido de milho 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher de sopa cheia de fermento em pó. Preparar  a massa: Na batedeira bata as claras em ponto de neve...

Bolo de nozes e ovos moles

Ingredientes: 6 ovos 300 g de açúcar 200 g de manteiga (amolecida) 200 g de metades de noz 150g de farinha 1 colher (chá) de fermento em pó Manteiga (para untar) Farinha (para polvilhar) 4 embalagens de creme de ovos moles de compra( ou pode fazer em casa) conforme receita no...

Bolo de musse de chocolate

Ingredientes : . 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 6 colheres (sopa) de chocolate em pó . 1 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio . 1 pitada de sal . 200 g de manteiga em temperatura ambiente . 1 3/4 xícara (chá) de açúcar . 3 ovos . 1 1/2 xícara (chá) de leite . 1 1/2 colher (chá) de...

Bolo com creme Moka

Ingredientes: 80 g de farinha 175 g de açúcar 12 ovos 1 colher de chá rasa de fermento em pó amêndoas  torradas Para o Creme Moka: 200 g de manteiga sem sal 2 gemas de ovo 200 g de açúcar café Preparação: Batem-se as claras em castelo bem firme e junta-se o açúcar pouco a pouco sem parar de...

Pavê de amendoim

Ingredientes – 01 ½ copo de açúcar; – 200g de manteiga sem sal; – 02 latas de creme de leite; – 04 gemas; – 300g de bolacha – 150g de amendoim torrado e moído; – 01 colher (café) de baunilha. Modo de Preparo – Bater a manteiga com o açúcar até ficar fofo – Juntar as gemas, uma a uma, batendo...

Bolo de amenoim

Ingredientes: . 4 ovos . 200 grs de margarina . 2 xícaras (chá) de açúcar . 1 xícara (chá) de leite . 2 e 1/2 xícaras chá) de farinha de trigo . 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio: . 1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos na pressão, pode comprar já cozido . 1/2 lata de creme de...

Bolo de chocolate cremoso

Ingredientes: Massa: . 250 g de açúcar mascavo . 175 g de manteiga . 2 colheres (sopa) de mel . 3 ovos . 60 g de chocolate em pó . 1 xícara (chá) de água morna . 1/2 pote de iogurte natural . 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 3 colheres (chá) de fermento em pó Recheio: . 250 g de uva passa...

Bolo Brigadeiro

Ingredientes . 2 xícaras (chá) e 3 colheres (sopa) de açúcar . 4 ovos (claras e gemas separadas) . 3/4 de xícara (chá) de óleo . 3/4 de xícara (chá) e 5 colheres (sopa) de achocolatado . 3/4 de xícara (chá) de água morna . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 colher (sopa) de fermento em pó ....

BomBom

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Cheesecacke

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Doces e bolachas

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Recheios e coberturas

Creme pasteleiro

creme pasteleiro 4 ovos 2 colheres de sopa de farinha de trigo 180 g de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 5 dl de leite gordo 2 gotas de essência de baunilha prepare o creme pasteleiro: Misture os ovos com a farinha, o açúcar e a manteiga. À parte, ferva o leite com a baunilha. Retire do lume e...

Creme de pasteleiro

Receita de Creme de Pasteleiro   Este creme é para rechear rins, ecleres, bolas de Berlim etc. Ingredientes: 250ml de água 250ml de leite 150g de açúcar 75g de farinha s/fermento 2 gemas 2 ovos limão ou baunilha 1 noz de manteiga Preparação: Juntar muito bem a seco o açúcar e a...

Bolos e doces

Folar da Páscoa

                                   FOLAR DA PÁSCOA   INGREDIENTES: - 1000 GR. DE FARINHA DE TRIGO. - 250 GR. DE MANTEIGA COM SAL. - 35 GR DE FERMENTO DE PADEIRO. - 100 GR. DE AÇÚCAR. - 3 OVOS. - 5 DL. DE...

Páscoa

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Tartes

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Gelados

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Frutas

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Doces e sobremesas de colher

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Semi - frios e Bavaroises

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Pudins

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Frutos e outros doces

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Doces fritos

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Bolinhos

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Tortas

Torta de laranja

Ingredientes: 2 laranjas sumo e raspa 400g açucar 100g de manteiga 2 colheres de sopa de farinha 12 ovos Beter tudo junto, untar um tabuleiro com manteiga, forrar com papel manteiga e vai ao forno até ficar cozdo não demaziado cozido, espetar um palito para verificarse vem seco, desenformar em cima...

Pão de Ló

Pão-de-ló húmido

PÃO-DE-LÓ HÚMIDO Ingredientes: 6 gemas de ovos 4 ovos inteiros 230 grs. de açúcar 100 grs. de farinha de trigo Confecção: Misture as gemas com os ovos inteiros. Bata os ovos com o açúcar durante 30 minutos, usando para isso a sua batedeira eléctrica. Quando iniciar o batimento dos ovos acenda o seu...

Doces e bolachas

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