Bolo de chocolate
Bolo brigadeiro
Ingredientes:
2 xícaras (chá) e 3 colheres (sopa) de açúcar
. 4 ovos (claras e gemas separadas)
. 3/4 de xícara (chá) de óleo
. 3/4 de xícara (chá) e 5 colheres (sopa) de achocolatado
. 3/4 de xícara (chá) de água morna
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 200...
Bolo de chocolate sem farinha
Bolo de chocolate sem farinha
Rendimento: 15 fatias
Tempo de preparo: 35 min
Ingredientes
500 g de chocolate
meio amargo;
6 ovos, com
claras e gemas
separadas;
200 g de açúcar.
Modo de fazer
1 Derreta o chocolate e reserve.
2 Bata as gemas dos ovos com a metade do açúcar até obter uma mistura de...
Receita de bolo de chocolate com framboesa
Receita de bolo de chocolate com framboesas
Receita de bolo de chocolate com recheio de framboesas caramelizadas quentes e mousse cremosa de chocolate.
Chocolate Bolos Doces
Delicioso bolo de chocolate com recheio de framboesas...
Bolo de chocolate com Recheio de Leite em pó e leite condensado
Bolo de Chocolate com Recheio de Leite em Pó:
Ingredientes do Bolo de Chocolate:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos
Modo de Preparo:
-Coloque a farinha, o chocolate em pó, o...
Bolo de chocolate sem farinha
Bolo de Chocolate sem farinha
Ingredientes:
5 ovos (passados na peneira)
7 colheres de sopa de chocolate em pó
7 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de margarina sem sal
50 g (pacote pequeno) de coco ralado
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Cobertura de...
Bolo pão de mel
Bolo pão de mel
Ingredientes:
3 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara não muito cheia de açúcar
1 xícara de leite
3 colheres (sopa) de mel
1 colher (café) de canela em pó
1 pitada de cravo moído
1 colher (sobremesa)...
Bolo de chocolate com iogurte e nutella
bolo de chocolate com iogurte e nutella
Modo de Preparo
Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão. Em uma tigela misture com um batedor os ovos e o iogurte.
Acrescente o óleo e o açúcar e misture...
Bolo de chocolate
Rendimento 12 porções
Tempo De preparo 1 h 30 min
Ingredientes
Calda de chocolate
500 ml de leite;
100 g de açúcar;
100 g de chocolate em pó com 50% de cacau;
60 g de achocolatado;
120 g de leite condensado (1/3 da lata);
20 g de manteiga.
Massa
180 g de farinha de...
Bolo Cremoso
Bolinho cremoso
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 446 por porção
Ingredientes:
. 250 g de chocolate meio amargo picado
. 1 xícara (chá) de manteiga
. 4...
Bolo da caneca
Petit gateau de cenoura
Petit gateau de cenoura
Ingredientes
400 g de cenoura
250 g de manteiga sem sal
250 g de açúcar refinado
250 g de farinha de trigo
1 colher de sopa de pó Royal
5 ovos
Para a ganache de chocolate
400 g de chocolate meio amargo se possível 60%
300 ml de creme de leite...
Bolo de laranja na caneca rápido
Bolo de laranja na caneca: rápido
Preparar(até 15 minutos)
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil
Calorias: 846 por porção
Ingredientes
· 1 ovo pequeno
· 3 colheres (sopa) de óleo
· 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
· 4 colheres (sopa) de suco de laranja
· 5...
Receita de petit gateau de caneca
Receita de petit gateau de caneca
Ingredientes
4 colheres de sopa de chocolate em barra picado
25 g de manteiga (1/2 colher de sopa)
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
Como fazer
Coloque o chocolate e manteiga em uma caneca e leve ao...
Caneca de Petit Gateau
CANECA DE PETIT GATEAU
¾ lata de leite condensado
¾ caixa de creme de leite
3 ovos pequenos
½ lata de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) bem rasa de fermento em pó
margarina para untar
Ganache
100 g de chocolate ao leite
70 ml de creme de leite
1 saco de...
Bolo de caneca
Bolo de caneca
Você prepara na própria caneca que irá consumir e em apenas 3 minutos no microondas.
Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de...
Bolo de chocolate na caneca
Bolo de chocolate na caneca
Ingredientes
Tempo de preparo 5min
Rendimento 1 porção
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de...
Bolo de chocolate e morangos no microondas
Bolo de Chocolate e Morangos no Micro-ondas
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 1 minutos
Tempo total de preparo: 3 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Comida: Brasileira
Porção: 130 gramas
Ingredientes
1 unidade: Ovo;
3...
Bolos recheados
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Bolo de bolacha
Bolo de bolacha com leite condensado
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite normal
5 ovos
bolachas maria q.b.
café forte q.b.
1 pacote de natas
1 colher de sopa de açúcar
canela q.b.
Preparação:
Misture o leite condensado com o leite e as gemas, bata muito bem com a batedeira, e leve a lume brando, mexendo...
Bolo de bolacha com leite condensado
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite normal
5 ovos
bolachas maria q.b.
café forte q.b.
1 pacote de natas
1 colher de sopa de açúcar
canela q.b.
Preparação:
Misture o leite condensado com o leite e as gemas, bata muito bem com a batedeira, e leve a lume brando, mexendo...
Bolo de bolacha
Bolo de Bolacha
Serve: 8 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 50 minutos
Ingredientes:
5 folhas de gelatina incolor;
6 dl de natas;
1 lata de leite condensado cozido;
200 g de bolacha tipo maria;4 pacotes
2,5 dl de café solúvel;
100 g de amêndoa laminada torrada;
Açúcar...
Bolo de bolacha tiramisu
Ingredientes;
4 pacotes de bolacha Maria.
Um litro de gelado de creme.
Caramelizar molho: manteiga quantidades iguais e açúcar mascavo, cozido lentamente até açúcar esteja completamente dissolvido e cor ligeiramente alterada. Adicionar um pouquinho de moscatel ou...
Bolo de bolacha de chocolate
Ingredientes:
6 ovos
12 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de chocolate
250 g de gordura vegetal
4 pacotes de bolacha maria de 200 g cada
Modo de preparo:
Para o creme
Derreta a gordura vegetal e deixe amornar.
Bata as claras em neve de...
Bolo de bolacha de chocolate
INGREDIENTES:
200 g de chocolate
400 ml de natas(2 pacotes)
200 de café
4 gemas
3 claras
40 g de açúcar
1 pacote de bolacha Maria
MODO DE PREPARO:
Parte-se o chocolate em pedaços e deita-se numa tigela
Junta-se o café e 4 c.(sopa) de natas.
Coloca-se em...
Bolo de bolacha com manteiga
Ingredientes:
Ingredientes
-2 emb. bolacha-maria
-4 gema(s) de ovo
-125 g manteiga
-250 g açúcar
-1 caneca café muito forte
-côco ralado
-bolocha-maria raladaTipo de receita: Sobremesa
Número de doses:
4...
Bolo de frutas
Bolo de ananás com caramelo
BOLO DE ANANÁS
Ingredientes:
6 ovos
1 lata de ananás
350 grs de açúcar
400 grs de farinha de trigo
150 grs de manteiga ou margarina
2 colheres de chá de fermento em pó
200 grs de açúcar para o caramelo
1 dl de água
Confecção:
Com os 200 grs de açúcar e a água faça um caramelo não muito...
Folhado de maçã
Ingredientes (
1 rolo de massa folhada fresca ou congelada(descongelar)
5 maçãs
1dl de mel
1 colher de chá de canela moída
1 limão
1 ovo
Farinha q.b
Açúcar em pó q.b.
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º C, enquanto descasca as maçãs. Depois, corte-as ao meio, retire-lhes as...
Bolo de milho com leite condensado e queijo
Ingredientes:
2 latas de milho
1 lata de leite condensado (740g)
200g de farinha com fermento
2 colheres de sopa de queijo emmental ralado
Margarina q.b.
Preparação:
Ligue o forno a 180º C. De seguida unte uma forma sem buraco com margarina e polvilhe-a com um pouco de...
Bolo de iogurte com maçã e uva passa
Ingredientes
350 g de farinha
200 g de açúcar
100 g de uva passa
3 maçãs
1 iogurte (de fruta a gosto)
1 dl de óleo
1 colher (sobremesa) de fermento
Margarina para untar
Farinha para polvilhar
Preparação:
Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180º C.
Descasque...
Bolo de pão de ló com frutos vermelhos
Ingredientes
Pão-de-ló:
8 ovos
250 g de açúcar mascavado
250 g de farinha para bolos
1 c. chá de bicarbonato de sódio
1 c. chá de baunilha em pó
1 c. chá de fermento em pó
Preparação:
1º Separe as gemas das claras, bata bem as gemas com o açúcar peneirado. Adicione aos poucos a farinha peneirada, o...
Bolo de frutas cristalizadas
Ingredientes
2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
3/4 xícara (170 g) de manteiga
3/4 xícara (150 g) de açúcar
4 ovos
1 colher (chá) de extrato de baunilha
2 xícaras (290 g) de uva-passa
1/4 xícara (40 g) de uva-passa, picada
1/2 xícara...
Tarte de amoras
ingredientes
Massa:1 pacote de bolacha maisena1 xícara de flocos de aveia200g de margarinaCreme branco:1 lata de leite condensado1 caixa de de creme de leite1 gema1 xícara de leite1 colher de sopa de bem cheia de amido de milhoCreme de amoras:2 dúzias de amoras1 lata de leite condensadoGeléia de...
Bolo de ananás
Ingredientes:
8 ovos
300 gr de açúcar
2 colheres chá farinha de trigo
Raspas de 1 limão
Sumo de 1 limão
80 g de margarina derretida
papel vegetal
margarina para untar
Preparação:
Unte o tabuleiro com margarina e forre com papel vegetal, de modo que o papel não tenha furos nem aberturas. Depois do...
Tarte de maçã cremosa
Ingredientes:
8 ovos
300 gr de açúcar
2 colheres chá farinha de trigo
Raspas de 1 limão
Sumo de 1 limão
80 g de margarina derretida
papel vegetal
margarina para untar
Preparação:
Unte o tabuleiro com margarina e forre com papel vegetal, de modo que o papel não tenha furos nem aberturas....
Folhado de maçã com canela
ingredientes;
230g de massa folhada
4 maçãs
1 limão
100g de açucar mascavado
1c cha de canela
1 clara para pincelar
Açucar em pó para decorar
Preparação:
Estenda a massa folhada sobre uma superfície polvilhada com farinha e tenda-a, com um rolo de cozinha, em forma...
Bolos recheados
Bolo Especial de côco e marshmellow
• Massa
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Calda
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de côco
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 3 latas de leite utilizando a...
Bolo de chocolate com recheio de chocolate
Ingredientes
3/4 xícara (chá) de açúcar 5 colheres de sopa de água 4 ovos ½ xícara (chá) de chocolate em pó 1/4 xícara (chá) de amido de milho 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher de sopa cheia de fermento em pó.
Preparar a massa:
Na batedeira bata as claras em ponto de neve...
Bolo de nozes e ovos moles
Ingredientes:
6 ovos
300 g de açúcar
200 g de manteiga (amolecida)
200 g de metades de noz
150g de farinha
1 colher (chá) de fermento em pó
Manteiga (para untar)
Farinha (para polvilhar)
4 embalagens de creme de ovos moles de compra( ou pode fazer em casa) conforme receita no...
Bolo de musse de chocolate
Ingredientes :
. 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
. 1 pitada de sal
. 200 g de manteiga em temperatura ambiente
. 1 3/4 xícara (chá) de açúcar
. 3 ovos
. 1 1/2 xícara (chá) de leite
. 1 1/2 colher (chá) de...
Bolo com creme Moka
Ingredientes:
80 g de farinha
175 g de açúcar
12 ovos
1 colher de chá rasa de fermento em pó
amêndoas torradas
Para o Creme Moka:
200 g de manteiga sem sal
2 gemas de ovo
200 g de açúcar
café
Preparação:
Batem-se as claras em castelo bem firme e junta-se o açúcar pouco a pouco sem parar de...
Pavê de amendoim
Ingredientes
– 01 ½ copo de açúcar;
– 200g de manteiga sem sal;
– 02 latas de creme de leite;
– 04 gemas;
– 300g de bolacha
– 150g de amendoim torrado e moído;
– 01 colher (café) de baunilha.
Modo de Preparo
– Bater a manteiga com o açúcar até ficar fofo
– Juntar as gemas, uma a uma, batendo...
Bolo de amenoim
Ingredientes:
. 4 ovos
. 200 grs de margarina
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de leite
. 2 e 1/2 xícaras chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
. 1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos na pressão, pode comprar já cozido
. 1/2 lata de creme de...
Bolo de chocolate cremoso
Ingredientes:
Massa:
. 250 g de açúcar mascavo
. 175 g de manteiga
. 2 colheres (sopa) de mel
. 3 ovos
. 60 g de chocolate em pó
. 1 xícara (chá) de água morna
. 1/2 pote de iogurte natural
. 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 3 colheres (chá) de fermento em pó
Recheio:
. 250 g de uva passa...
Bolo Brigadeiro
Ingredientes
. 2 xícaras (chá) e 3 colheres (sopa) de açúcar
. 4 ovos (claras e gemas separadas)
. 3/4 de xícara (chá) de óleo
. 3/4 de xícara (chá) e 5 colheres (sopa) de achocolatado
. 3/4 de xícara (chá) de água morna
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
....
BomBom
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Cheesecacke
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Doces e bolachas
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Recheios e coberturas
Creme pasteleiro
creme pasteleiro
4 ovos
2 colheres de sopa de farinha de trigo
180 g de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
5 dl de leite gordo
2 gotas de essência de baunilha
prepare o creme pasteleiro: Misture os ovos com a farinha, o açúcar e a manteiga.
À parte, ferva o leite com a baunilha.
Retire do lume e...
Creme de pasteleiro
Receita de Creme de Pasteleiro
Este creme é para rechear rins, ecleres, bolas de Berlim etc.
Ingredientes:
250ml de água
250ml de leite
150g de açúcar
75g de farinha s/fermento
2 gemas
2 ovos
limão ou baunilha
1 noz de manteiga
Preparação:
Juntar muito bem a seco o açúcar e a...
Doces
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Bolos e doces
Folar da Páscoa
FOLAR DA PÁSCOA
INGREDIENTES:
- 1000 GR. DE FARINHA DE TRIGO.
- 250 GR. DE MANTEIGA COM SAL.
- 35 GR DE FERMENTO DE PADEIRO.
- 100 GR. DE AÇÚCAR.
- 3 OVOS.
- 5 DL. DE...
Páscoa
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Tartes
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Gelados
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Frutas
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Doces e sobremesas de colher
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Semi - frios e Bavaroises
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Pudins
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Frutos e outros doces
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Doces fritos
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Bolinhos
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Tortas
Torta de laranja
Ingredientes:
2 laranjas sumo e raspa
400g açucar
100g de manteiga
2 colheres de sopa de farinha
12 ovos
Beter tudo junto, untar um tabuleiro com manteiga, forrar com papel manteiga e vai ao forno até ficar cozdo não demaziado cozido, espetar um palito para verificarse vem seco, desenformar em cima...
Pão de Ló
Pão-de-ló húmido
PÃO-DE-LÓ HÚMIDO
Ingredientes:
6 gemas de ovos
4 ovos inteiros
230 grs. de açúcar
100 grs. de farinha de trigo
Confecção:
Misture as gemas com os ovos inteiros.
Bata os ovos com o açúcar durante 30 minutos, usando para isso a sua batedeira eléctrica.
Quando iniciar o batimento dos ovos acenda o seu...
Doces e bolachas
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