Comida sem gluten

tarte de maçã e com base de aveia

Ingredientes Massa: 160g de flocos de aveia sem glúten 1 chávena de puré de maçã(cozinhar as maçãs e triturar) Farinha  sem glúten para estender a massa na forma Cobertura: 4 maçãs grandes  de açúcar amarelo a gosto 1 colher café de canela (opcional) . 2. Unte uma forma de tarte de fundo...

tarte de aveia com maçã e uva passa

Ingredientes; 160g de flocos de aveia sem gluten  Uva passa sem grainhas +-100g 4 maçãs grandes, a gosto canela açucar amarelo numa panela pequena coser uva passa com um pouquinho de água, levantar fervura desligar o lume, coar as passas e a água de coser as passas misturar com a aveia, de...

Pão-de-ló

PÃO-DE-LÓ Ingredientes : 250 gr de açúcar ; 6 ovos ; 75 gr de farinha de arroz ; 75 gr de fécula de batata ; 1 colher ( chá ) de fermento em pó ; Um pouco de manteiga e farinha. Confecção : Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o açúcar peneirado até obter uma gemada volumosa e...

Bolo de cacau amêndoa e azeite

ngredientes: 2/3 de xícara (chá) de azeite de oliva comum (não precisa ser extra virgem) 6 colheres (sopa) de cacau em pó ½ xícara (chá) de água fervente 1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha 1 ½ xícaras (chá) – aproximadamente 150g – de farinha de amêndoas – ou amêndoas trituradas no...

Bolo de frutas sem gluten sem ovos

Uma deliciosa receita sem açúcar, sem gordura e sem glúten muito simples de fazer e com um resultado surpreendente.     Você pode variar as frutas secas, usar a farinha que preferir, com ou sem glúten usando as quantidades indicadas na receita. Caso preferir...